發展農特產加工業務
配合農政機關、學術及食品研究單位,改進農特產品加工設備及技術(發展農村食品加工事業、生鮮蔬果截切加工),並協助取得CAS優良食品標章認證,提高加工食品衛生安全與品質,提昇期附加價值,加速產業轉型與升級。
蔬果生產改進業務
輔導社員社場依業務發展需要,循行政管道,申請設置或改善生產保護設施(集貨分級、保先貯藏、自動化省工作業、優良種苗繁殖、講習會、調整產業結構)避免及降低豪雨災害之損失,提昇掌握貨源功能,調節市場供需。建立農業推廣體系業務
藉由農業專業訓練,充實農民經營管理理念與技術,積極培育具國際觀及農業專業經營能力之專業農民(諮詢、報名、訓練等工作),提昇農業人力資源與產業競爭力。並輔導社員社場建立或充實農業推廣教育設施,建立推廣制度,辦理產銷班會活動,宣導農業政策、反映農民意見,凝聚社員之向心力。辦理社員社場服務工作
合作教育宣導(宣導合作法令及農業政策)及社、財、業務訓練。